１１月２日

今日は、パンと料理両方作ってきました！！まずはパンから！！本日のパンはチーズパン！！、実はあたくしちょっと前まではあまりチーズが好きではなかったのです。がしかし！！ここにきて「ワインにはやっぱりチーズが合う合う！！」と気付いてしまってからは、むしろ大好物になってしまいました。そんなトムかジェリーも（どっちがねずみだったか忘れた。）ビックリなチーズがたっぷり入った今回のチーズパン。失敗するわけにはいきません。前回のバターロールは非常に難しかった・・。なんせ生地がベタベタでこねることがままならないのです。前々回のアーモンドパンが非常にこねやすいせいもあって、少し甘く見ていたのかこのバターロール作りは果てしなく続くのではないかと本気で思いました。今回は、ふんどし締めなおしていかなくてはなりません。いざ、たのも～～～う！！
　しかし、今回これだけ気合を入れたにも関わらず、とってもこねやすい生地でした。そんなもんよね・・。とにかく、特に主だったハプニングもなくとっても美味しく焼けました！！今までで一番美味しかった気がする。ビバ！！チーズ！！
　そして、今日は盛りだくさん！！料理も作りました！！今回は、若鶏の照り焼きとサラダ、イカと里芋の煮物、さつまいものカップケーキです！！私の役目はまず、イカをさばくこと。正直、怖かった・・。頭を押さえ内臓を出すのだが、その時イカのあのつぶらな瞳がこっちをじっと見ている気がするのだ。（もう死んでるし、そんな訳ないのだが・・。）しかし、潤んだ瞳はただ単に新鮮なことをアピールしているようには私には思えなかった。まるで「私、食べられちゃいますから！！残念！！」と言っているかのようだ。うっすら涙も浮いている様にさえ見える・・。い、いかん・・ここで情にほだされ「先生！！このイカ君を海に帰してきてもいいですか？」なんて言ったら、アホの子かと思われる。ごめんよ！！イカ君！！美味しく調理するからね～～！！つ～か、今更、海に帰されてもよね～～！！
　内臓は驚くほどあっさり取れました。そして、里芋君たちとぐつぐつととても美味しく煮えました。鳥君の照り焼きも非常に美味なり美味なり、この味はぁ～～～！！でした！！