10月12日 パン作りに行って来ました!!
パン作りに行って来ました!!今日、作ったのは「アーモンドリングパン」!!初めてパンを作りましたが、たっ・・・・・・・・たのすい~~~~~!!先生に「なんか、図工の授業みたいですね~~!!」と小学校の先生のようなことを言われました。先生には粘土細工で遊んでいる小学生のように見えたのでしょう・・・。ここはいた仕方あるまい。これだけ私がはしゃいでいれば・・・。だって発酵させるとどんどん膨らんでいって、最後は最初の大きさの倍くらいに膨らんだりするんだよ~~~!!生きてるんだよ~~!!感動するじゃん!!これはもう「う~~ん、感動したっ」て小泉総理風に言いたくなるってもんです。たとえ先生に「ちょっと、古いね。」って失笑されようが、別にいいんじゃあ~ね~~の!?それくらいなかなかの感動でした!!「焼成」やら「グルテン」やらの言葉が出てくる度に、「あ、「焼きたて!!ジャぱん!!」に出てきた言葉だ!!」と妙に嬉しくなってしまいました!!味は・・・うんめ~~っかったデシ!!来週は「バターロール」デシ。がんばルンバ。
| 固定リンク